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Poire Williams Rouge Ou Verte?

La Williams rouge, variante de la Williams verte, est une poire d’été ayant un épiderme rouge. Avec une chair ferme et granuleuse, elle se conserve très bien.

Quelle est la couleur de la poire Williams?

Elle est de calibre moyen, très juteuse, sucrée, avec une pointe d’acidité. Sa chair blanche est très parfumée et fondante. L’épiderme de la poire Williams est d’abord vert, pour ensuite virer au jaune à maturité.

Quelle est la meilleure période pour la récolte de la poire Williams?

La récolte de la poire Williams s’effectue de mi-août à mi-septembre. La poire Williams est de bonne conservation. Après sa récolte, on la conserve au réfrigérateur, car une fois qu’elle en est sortie, son évolution est très rapide. La poire continue de murir après sa récolte, elle est donc dite climatérique.

Quelle est la meilleure variété de poire?

Quelle est la meilleure variété de poire? Pollinisateurs : ‘Beurré Hardy’, ‘Doyenné du Comice’, ‘Williams’. Williams Rouge : appelée aussi ‘Red William’s’, cette mutation de ‘Bon Chrétien William’s’ est identique à la variété d’origine, mais le fruit lavé de rouge foncé présente une couleur plus attractive.

Quelle est la poire la plus cultivée dans le monde?

C’est la poire la plus cultivée dans le monde. Elle est de calibre moyen, très juteuse, sucrée, avec une pointe d’acidité. Sa chair blanche est très parfumée et fondante. L’épiderme de la poire Williams est d’abord vert, pour ensuite virer au jaune à maturité.

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