Crème fraîche topping

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

voldoende voor:

12 - 15 cupcakejes

of 1 taart

INFO: Deze zachte, licht zure topping is lekker fris en veel minder vet dan veel andere toppings zoals slagroom en botercrème.

LET OP: Gebruik de topping alleen op koud gebak (anders smelt hij).

SERVEERTIP: Deze topping is lekker op Appelmoes-kaneelcakejes (Klik hier voor het recept).


BEREIDINGSTIJD: circa 5 minuten

KOELEN: ten minste 1 uur


BEREIDEN:

Zet de zeef op een kom en werk de poedersuiker er door.

 

Doe de crème fraîche bij de poedersuiker en klop ze met een garde door elkaar.

 

Dek de topping af en zet hem ten minste een uur in de koelkast (om weer op te stijven).

 

BENODIGDHEDEN:

EEN GARDE

EEN FIJNMAZIGE ZEEF

 

60 gram poedersuiker

200 gram (1 bekertje) crème fraîche (30% vet)

 

TIP: Dit recept afdrukken? Gebruik de functie Bestand - Afdrukken (Engels: File - Print) van de Browser

Terug naar:   DE HOMEPAGE (beginpagina)     

DE VORIGE PAGINA

Hoewel deze pagina met veel zorg is samengesteld, kunnen er fouten in staan. ' De Kooktips Homepage' aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid  voor eventuele schade, ontstaan door het gebruiken van informatie op deze pagina. Het auteursrecht (copyright, ©) en alle andere van toepassing zijnde commerciële rechten, zijn onverkort voorbehouden aan 'de Kooktips Homepage'