|
NOTEN |
|
|
NAAM: |
VERKRIJGBAAR: |
Amandel
 |
in dop, in vlies, gepeld, schaafsel (soms meel en bloem) |
| Beukennoot
|
zelf zoeken in het bos |
| Cashew
|
altijd gepeld, al dan niet gezouten |
| Colanoot
|
niet verkrijgbaar |
| Ginkgonoot
|
in blik in Aziatische winkels |
| Hazelnoot
|
in dop en gepeld |
Kastanje
 |
najaar: vers - hele jaar: gedroogd - (bereid) in pot en blik |
| Kokosnoot
|
hele noten, geraspte (droge) kokos, kokosmelk (blik) santenblok (santenpoeder) |
| Macadamianoot
|
alleen gepelde noten (gezouten, gesuikerd, etc) |
| in dop en gepeld | |
| Pecan-noot
|
in dop en gepelde halve noten |
| Pinda
|
in dop, gepeld, gezouten, gesuikerd etc. |
| Pistache
|
meestal nootjes in dop |
| Walnoot
|
in dop, gepelde halve noten, gehakte noten |
|
|
|