KRUIDEN EN SPECERIJEN:

Volks- en streeknamen

Oosterse namen

Diverse namen (wereldwijd)

Zoek in de lijst hieronder of kies één van de rubrieken rechts hiernaast.

 Nederlandse namen (inclusief Indisch / Nederlandse):
 Anijs  Asem  

B

 Basilicum   Bijenkruid  Bonenkruid
 Bastaard saffraan  Bitterwortel    Borage  
 Bernagie    Bladselderij  Bourbon peper
 Bieslook  Bladvenkel  Braziliaanse peper

C

 Cacao  Chinese anijs  Citroengras
 Cassia            Chinese bieslook  Citroenkruid
 Cayennepeper     Chinese peper  Citroenmelisse
 Chilipeper       Chinese peterselie  Cornichon de câpres
 Chilipoeder  Chipotlepeper    Curcuma

D

 Daon djeroek poeroet  Dille  Djinten (Djintan)
 Daon (daoen) salam  Djahé  Dragon
 Daon kemangi (I-N)        Djeroek poeroet  

F

 Foelie    

G

 Galangawortel  Gember  Groene peperkorrels
 Geelwortel  Goudsbloem  

H

 Habanero peper  Hysop (Hyssop)  

I

 Indonesische laurier  Indische peterselie  Italiaanse peterselie  

J

 Jeneverbes  Jalapeno peper  Japanse peper
 Jamaicaanse peper  Japanse mierikswortel  

K

 Kaffir limoen / blad       Kervel  Koriander
 Kalonji (Nigelle)  Kervel, Roomse  Kruidnagel
 Kaneel       Ketoembar  Kruip(ende)tijm
 Kappertjes  Knoflook  Kruizemunt
 Kardemom Knoflookbieslook  Krulpeterselie
 Karwij  Koenjit / koenir  Kummel
 Kentjoer  Komijn  Kurkuma

L

 Lange peper     Lavas    Limoen (incl. blad)
 Langwerpige peper     Lavendel  Lombok  
 Laos  Laurier    

M

 Maagwortel  Marjolein  Mosterdzaad
 Madame Jeanette  Meleguetapeper  Munt
 Maggiplant  Mierikswortel  

N

 Narduszaad  Nigelle   Nootmuskaat

O

 Oost Indische kers   Oregano  

P

 Paprikapoeder  Pepermunt  Pimpernel
 Paradijskorrels  Peruaanse peper  Poivre long
 Peper (zwart en wit)  Peterselie  
 Peperkorrels (groen, rood)  Piment  

R

 Rawit  Roomse kervel  Rozemarijn
 Rode peperkorrels  Roze peperkorrels  

S

 Saffloer  Sechuan peper  Spaanse peper
 Saffraan  Selderij  Steranijs
 Salam blad  Sereh  Struikselderij  
 Salie      Snijselderij    

T

 Tamarinde  Tijm  Tuinbonenkruid
 Terassi  Tjenkeh  Trassi

V

 Valse saffraan    Vanille en vanilline  Venkel

W

 Wasabi   Wilde tijm  

 Wilde Marjolein

 Witte peper  

Z

 Zedoarwortel

 Zwarte peper

  Zwart uienzaad

   Verder zoeken bij:   

 Oosterse namen

Terug naar boven  

 Volks- en Streeknamen

 Diverse namen (wereldwijd)