Per 100 gram: 

Kilojoule: 205 ... (= 49Kcal.)

Eiwit: ...................  0,9 gram

Vet: ....................   0,6  gram

Koolhydraten: ..  11,6 gram

Koopinfo:

Frambozen zijn erg kwetsbaar omdat ze rijp geplukt worden.  Koop ze zo mogelijk op dezelfde dag dat ze gegeten worden. Goede rijpe frambozen zijn zacht en ruiken lekker.

Bewaren:

In de groentelade van de koelkast - meestal hoogstens 1 -  2 dagen.

Verkrijgbaar & Herkomst:

Uit eigen land van juni tot oktober (het hoogseizoen is in juli en augustus).

In de winter soms geïmporteerd uit de V.S. en Chili.

Schoonmaken:

Voorzichtig wassen en in een zeef uit laten lekken. Eventuele kroontjes verwijderen.